Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elar.uspu.ru/handle/ru-uspu/40897| Название: | Потенциометрические сенсорные системы для in situ и on-site оценки антиоксидантной активности |
| Другие названия: | Potentiometric Sensor Systems for in Situ and On-Site Evaluation of the Antioxidant Activity |
| Автор: | Тарасов, А. В. Tarasov, A. V. |
| Дата публикации: | 2022 |
| Издатель: | РГППУ |
| Условия доступа: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Библиографическое описание: | Тарасов, А. В. Потенциометрические сенсорные системы для in situ и on-site оценки антиоксидантной активности / А. В. Тарасов // Экологическая безопасность в техносферном пространстве : сборник материалов Пятой Международной научно-практической конференции преподавателей, молодых ученых и студентов (Екатеринбург, 20 мая 2022 г.) / Рос. гос. проф.-пед. ун-т. - Екатеринбург : РГППУ, 2022. - С. 285-288. |
| Аннотация: | В статье обобщены результаты разработки потенциометрических сенсорных систем (ПСС) на основе хлорид/феррицианидсеребряного электрода сравнения, предназначенных для оценки антиоксидантной активности (АОА) пищевых продуктов и кожи человека в режиме реального времени ( in situ ). В комплекте с потенциометрическим анализатором портативного или карманного типа разработанные ПСС могут быть использованы во внелабораторном анализе ( on-site ). The article summarizes the results of the development of potentiometric sensor systems (PSSs) based on silver chloride/ferricyanide reference electrode, designed to assess the antioxidant activity (AOA) of food products and human skin in real-time mode ( in situ ). Together with a portable or pocket-type potentiometric analyzer, the developed PSSs can be used in extralaboratory analysis ( on-site ). |
| Ключевые слова: | АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ ПОТЕНЦИОМЕТРИЧЕСКАЯ СЕНСОРНАЯ СИСТЕМА ЭЛЕКТРОД СРАВНЕНИЯ ВНЕЛАБОРАТОРНЫЙ АНАЛИЗ ПОЛЕВОЙ АНАЛИЗ ANTIOXIDANT ACTIVITY POTENTIOMETRIC SENSOR SYSTEM REFERENCE ELECTRODE EXTRALABORATORY ANALYSIS FIELD ANALYSIS |
| Конференция/семинар: | Экологическая безопасность в техносферном пространстве : сборник материалов Пятой Международной научно-практической конференции преподавателей, молодых ученых и студентов. - Екатеринбург, 2022 |
| Дата конференции/семинара: | 20.05.2022 |
| ISBN: | 978-5-9907908-1-0 |
| Сведения о поддержке: | Автор выражает благодарность Российскому фонду фундаментальных исследований (РФФИ) за финансирование исследования по разработке электрода сравнения на основе хлорида и феррицианида серебра (проект № 18-33-00215 мол_а). |
| Источники: | Экологическая безопасность в техносферном пространстве : сборник материалов Пятой Международной научно-практической конференции преподавателей, молодых ученых и студентов. — Екатеринбург, 2022 |
| Располагается в коллекциях: | Экологическая безопасность в техносферном пространстве |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 978-5-9907908-1-0_2022_067.pdf | 374,45 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.