Просмотр коллекции по группе - По тематике ORGANOLEPTIC QUALITY INDICATORS
Отображение результатов 1 до 1 из 1
Дата публикации | Название | Авторы |
---|---|---|
2024 | Комплексная оценка качества концентрата квасного сусла на Пермском рынке | Клементьева, М. В.; Семакова, С. А.; Klementyeva, M. V.; Semakova, S. A. |