Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elar.uspu.ru/handle/ru-uspu/65952| Название: | Совершенствование услуг питания в отеле |
| Автор: | Головина, М. А. |
| Научный руководитель: | Назарова, Л. Д. |
| Дата публикации: | 2016 |
| Условия доступа: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Аннотация: | В условиях современного состояния гостиничного рынка, жесткой конкуренции важным направлением деятельности отеля является разработка услуг питания. |
| Ключевые слова: | УСЛУГИ ПИТАНИЯ ГОСТИНИЦА ПРОЕКТИРОВАНИЕ УСЛУГИ |
| Источники: | Кафедра туризма и гостеприимства |
| Институт: | Факультет туризма и гостиничного сервиса |
| Кафедра: | Кафедра туризма и гостеприимства |
| Располагается в коллекциях: | Выпускные квалификационные работы |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 17Golovina2.pdf | Текст | 1,22 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
| 17Golovina1.jpg | Титульный лист | 506,96 kB | JPEG |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.