Разработка мероприятий по совершенствованию технологий и развлекательных программ в баре методы их активизации

Abstract

Бар – пожалуй, главное украшение ресторана или кафе. Он как самый крупный предмет мебели (точнее - комплект предметов) является доминантой в интерьере, отражает стиль объекта. На сегодняшний день заведения, в которых есть бары, являются более посещаемыми. В баре можно расслабиться, выпить (не только алкогольные напитки), познакомиться с новыми друзьями или просто высказаться незнакомому человеку о своих проблемах, а также развлечься. Потому что особенностью баров является то, что почти весь процесс приготовления и подачи продукции осуществляется на виду у потребителя, лишь сырье и полуфабрикаты подготавливаются в специальных производственных помещениях.

The bar is perhaps the main decoration of a restaurant or cafe. He, as the largest piece of furniture (more precisely, a set of items) is the dominant feature in the interior, reflects the style of the object. Today, establishments that have bars are more visited. Since, in the bar you can relax, have a drink (not only alcoholic drinks), meet new friends or just speak to a stranger about your problems, as well as have fun. Because the peculiarity of the bars is that almost the entire process of preparing and serving products is carried out in full view of the consumer, only raw materials and semi-finished products are prepared in special production facilities.