Потенциометрические сенсорные системы для in situ и on-site оценки антиоксидантной активности

Тарасов, А. В.; Tarasov, A. V.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://elar.rsvpu.ru/handle/123456789/40897

Title:	Потенциометрические сенсорные системы для in situ и on-site оценки антиоксидантной активности
Other Titles:	Potentiometric Sensor Systems for in Situ and On-Site Evaluation of the Antioxidant Activity
Authors:	Тарасов, А. В. Tarasov, A. V.
Issue Date:	2022
Publisher:	РГППУ
Citation:	Тарасов, А. В. Потенциометрические сенсорные системы для in situ и on-site оценки антиоксидантной активности / А. В. Тарасов // Экологическая безопасность в техносферном пространстве : сборник материалов Пятой Международной научно-практической конференции преподавателей, молодых ученых и студентов (Екатеринбург, 20 мая 2022 г.) / Рос. гос. проф.-пед. ун-т. - Екатеринбург : РГППУ, 2022. - С. 285-288.
Abstract:	В статье обобщены результаты разработки потенциометрических сенсорных систем (ПСС) на основе хлорид/феррицианидсеребряного электрода сравнения, предназначенных для оценки антиоксидантной активности (АОА) пищевых продуктов и кожи человека в режиме реального времени ( in situ ). В комплекте с потенциометрическим анализатором портативного или карманного типа разработанные ПСС могут быть использованы во внелабораторном анализе ( on-site ). The article summarizes the results of the development of potentiometric sensor systems (PSSs) based on silver chloride/ferricyanide reference electrode, designed to assess the antioxidant activity (AOA) of food products and human skin in real-time mode ( in situ ). Together with a portable or pocket-type potentiometric analyzer, the developed PSSs can be used in extralaboratory analysis ( on-site ).
Keywords:	АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ ПОТЕНЦИОМЕТРИЧЕСКАЯ СЕНСОРНАЯ СИСТЕМА ЭЛЕКТРОД СРАВНЕНИЯ ВНЕЛАБОРАТОРНЫЙ АНАЛИЗ ПОЛЕВОЙ АНАЛИЗ ANTIOXIDANT ACTIVITY POTENTIOMETRIC SENSOR SYSTEM REFERENCE ELECTRODE EXTRALABORATORY ANALYSIS FIELD ANALYSIS
Conference name:	Экологическая безопасность в техносферном пространстве : сборник материалов Пятой Международной научно-практической конференции преподавателей, молодых ученых и студентов. - Екатеринбург, 2022
Conference date:	20.05.2022
ISBN:	978-5-9907908-1-0
metadata.dc.description.sponsorship:	Автор выражает благодарность Российскому фонду фундаментальных исследований (РФФИ) за финансирование исследования по разработке электрода сравнения на основе хлорида и феррицианида серебра (проект № 18-33-00215 мол_а).
Origin:	Экологическая безопасность в техносферном пространстве : сборник материалов Пятой Международной научно-практической конференции преподавателей, молодых ученых и студентов. - Екатеринбург, 2022
Appears in Collections:	Конференции и семинары

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
978-5-9907908-1-0_2022_067.pdf		374,45 kB	Adobe PDF	View/Open

Show full item record Google Scholar

CORE Recommender