Browsing by Author Лазарев, В. А.
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
2020 | Исследование пищевой ценности и общей минерализации свежевыжатых овощных соков из сельскохозяйственного сырья Уральского региона | Lazarev, V. A.; Salimova, D. R.; Лазарев, В. А.; Салимова, Д. Р. |
2021 | «Не молоко» – экологичная альтернатива молоку: преимущества, виды, технология производства | Чуракова, А. С.; Лазарев, В. А.; Churakova, A. S.; Lazarev, V. A. |
2021 | Разработка многокомпнентных экологически чистых напитков на основе свежевыжатых плодоовощных соков из сырья Уральского региона | Лазарев, В. А.; Салимова, Д. Р.; Lazarev, V. A.; Salimova, D. R. |