Возможности интегративно-технологических задач при реализации компетентностного подхода в профессиональном обучении

Abstract

The paper outlines the advantages of setting integrated technological tasks when using the competence approach in education; an example of food industry specialists training given.

В статье показаны преимущества использования интегративно-технологических задач при применении компетентностного подхода в образовании. В качестве примера рассматривается механизм формирования профессиональных компетенций у будущих специалистов индустрии питания средствами интегративно-технологических задач.